Sterke Drankenkennis

De cursus Sterke Drankenkennis van NHA afstandsonderwijs leert je alles over gedistilleerde dranken, van productietechnieken tot smaakprofielen. Na afloop herken je verschillende distillaten op geur en smaak, begrijp je de invloed van grondstoffen en rijpingsprocessen, en kun je klanten of gasten professioneel adviseren over whisky, wodka, rum, gin en andere sterke dranken. Deze online opleiding is volledig geschikt voor beginners zonder voorkennis en biedt directe meerwaarde voor iedereen die werkzaam is in de horeca, detailhandel of evenementenbranche in België en Nederland. Je verdiept je in de culturele achtergronden en verhalen achter iconische merken en regio's.

Het leertraject verkent de wereld van gedistilleerde alcoholische dranken systematisch. Je bestudeert productiemethoden zoals distilleren, fermentatie en rijping op vaten, leert onderscheid maken tussen graanjenever en moutwijn, en ontdekt regionale specialiteiten zoals Schotse single malt whisky en premium vodka. De cursus kost €299 en doorloop je volledig in eigen tempo, zodat je het leerproces kunt afstemmen op je persoonlijke agenda. Bij succesvolle afronding ontvang je een bewijs van deelname waarmee je jouw deskundigheid op het gebied van sterke drankenkennis kunt aantonen tegenover werkgevers of zakelijke relaties.

De cursus Sterke Drankenkennis richt zich op horecaprofessionals, winkelmedewerkers in slijterijen, eventmanagers en liefhebbers die hun passie voor distillaten willen verdiepen. Ook voor barkeepers die hun cocktailkennis willen uitbreiden of verkopers die klanten beter willen informeren over premium spirits is deze opleiding waardevol. Meer informatie over inschrijven en het volledige studieprogramma vind je op afstandsonderwijs.nu.